上个月刚陪朋友去彭城一号转了一圈，发现徐州夜场比我想象中热闹多了。苏宁广场那片儿霓虹灯一亮，包厢里歌声不断，我寻思着这行业确实缺人。说实话，我干这行有三年了，从服务员做到领班，中间踩过不少坑，今天就跟想入行的姐妹们聊聊徐州彭城广场附近的包厢预订岗位，都是正规直招，没那么多弯弯绕绕。
徐州彭城广场夜场招聘：包厢预订岗到底干啥？
包厢预订听起来高大上，其实就是帮客人订包间、安排酒水、协调服务。场子主要在彭城广场和苏宁商圈，这地段人流大，夜生活区集中在彭城一号，云龙山、龟山汉墓那些景点白天逛完，晚上客人就奔这边来了。我待的场子规模中等，三十多个包厢，装修偏新中式，地锅鸡和饣它汤的香味都能飘到门口，氛围挺接地气。
具体岗位和待遇，咱说干货
别整虚的，直接列出来：
包厢预订专员：负责接电话、微信回复、安排包厢，月入9000-12000，要求会聊天、记性好，没经验有人带，3天就能上手。
酒水推广：给客人推荐套餐，提成高，日结1200-1800，主要靠嘴皮子和眼力见儿，新人头两周跟着老员工跑就行。
现场领班：协调包厢和后勤，月薪15000+，需要干过一年以上，不过你要是机灵，半年也能升。
待遇这块儿，日结和月结都行，我推荐日结，钱拿手里踏实。包食宿，宿舍离场子走路十分钟，四人间有空调。外地来的姐妹，干满一个月报销路费，上限500块，这个得提前跟经理说。
新人最关心：没经验咋办？有人带吗？
我当初刚入行也慌，怕被客人刁难、怕记不住酒水单。后来才发现想多了，场子有三天培训，老员工一对一带着跑流程，主要学怎么介绍包厢、怎么处理临时加位。徐州这边夜场比较直爽，客人多是本地做生意的小老板，或者游客从龟山汉墓回来顺路消遣，说话办事儿不绕弯子。我带了十几个新人，最慢的也就五天就能独立接单，快的第二天就能上手。
还有姐妹问：包厢预订是不是要陪酒？明确说，不陪！正规直招的场子只做服务和销售，酒水推广也是按套餐提成，没人逼你喝酒。我干了三年，见过最多的就是聊聊天、点点歌，客人都挺有分寸。
为啥选徐州？城市底子在这儿
徐州是两汉故里，文化底蕴足，云龙山上的石刻、龟山汉墓的兵马俑，白天逛一圈，晚上来夜场消费的客人不少。彭城广场和苏宁这片儿，夜生活从晚上八点开始，到凌晨两点才散，包厢预订岗正好赶上黄金时段。而且徐州人爱吃地锅鸡、饣它汤，夜场里也常备这些小吃，客人点单你还能赚点额外提成。
总之，这行不缺机会，但别信那种交押金、先培训后上岗的套路。我这边场子直接面试，无押金，当天试岗。想来的姐妹，微信私我就行，别不好意思，谁都是从新人过来的。
